Lampung Selatan, 19 April 2026 – Sumatera Economic Network for Trade and Relations Institut Teknologi Sumatera Telah menyelenggarakan kegiatan dengan konsep acara “紅の絆祭 (Kurenai no Kizuna Matsuri)” sebuah wisata Gastronomi dan mengkaitkan dengan festival budaya Jepang yang menghadirkan perpaduan antara edukasi, kreativitas, dan hiburan dalam satu rangkaian acara yang meriah sebagai strategi promosi. Kegiatan ini dilaksanakan di Pelataran Gedung A ITERA yang terbuka untuk umum.
Dengan Mengusung tema “Merah Elegan, Ikatan Budaya Merayakan Sejarah, Kreativitas, dan Persaudaraan” festival ini bertujuan untuk memperkenalkan makanan khas jepang sebagai ikonik sebagai wisata Gastronomi di SENTRA dengan kekayaan budaya Jepang secara lebih komprehensif, tidak hanya melalui hiburan populer, tetapi juga melalui nilai filosofi, sejarah, dan tradisi yang mendalam. Konsep acara dirancang secara interaktif agar pengunjung dapat merasakan pengalaman budaya Jepang secara langsung dalam suasana yang hangat dan penuh semangat kebersamaan.
Dalam mendukung Wisata Gastronomi di SENTRA Itera, berbagai rangkaian kegiatan menarik juga dilaksanakan, mulai dari lomba cosplay dan cosplay walk (coswalk) sebagai wadah ekspresi kreativitas generasi muda, Festival ini juga akan dimeriahkan oleh penampilan spesial dari Doryoku Dance Cover 48 yang siap menghibur pengunjung dengan pertunjukan energik khas budaya pop Jepang, Pengunjung dapat menikmati festival kuliner Jepang melalui kehadiran tenant UMKM yang menyajikan makanan khas seperti takoyaki dan ramen, sekaligus mengenal konsep rasa umami yang menjadi ciri khas masakan Jepang. Konsep kuliner yang dihadirkan dalam festival ini juga merupakan implementasi dari pembelajaran pada mata kuliah Gastronomi di mana mahasiswa mengkaji makanan tidak hanya sebagai konsumsi produk, tetapi juga sebagai representasi budaya, sejarah, dan identitas suatu masyarakat. Melalui pendekatan ini, pengunjung diajak untuk memahami filosofi di balik kuliner Jepang, mulai dari komposisi rasa, nilai estetika penyajian, hingga makna budaya yang terkandung di dalamnya.
Koordinator Program Studi Pariwisata, Fahmi Aziz, S.Si.,M.Si menyampaikan bahwa acara ini dirancang tidak hanya sebagai hiburan, tetapi juga sebagai media pembelajaran budaya yang menarik bagi masyarakat. “Melalui Kurenai no Kizuna Matsuri, kami ingin menghadirkan pengalaman yang tidak hanya menyenangkan, tetapi juga bermakna. Pengunjung dapat mengenal makanan hingga budaya Jepang lebih dekat, mulai dari seni, kuliner, hingga nilai filosofinya, dalam satu ruang yang interaktif dan inklusif”
Sementara itu, ketua pelaksanaan Lili Anggraini, M.Par menekankan pentingnya kegiatan ini sebagai sarana penguatan karakter dan kolaborasi pada mata kuliah dan peluang wisata yang ada di Lingkungan kampus Institut Teknologi Sumatera. “Kegiatan PkM ini menjadi wadah yang sangat baik untuk mengembangkan kreativitas generasi muda sekaligus mempererat hubungan sosial antar masyarakat. Kami berharap acara ini mampu menjadi jembatan budaya dan wisata gastronomi yang memperkaya wawasan serta menumbuhkan sikap saling menghargai” ungkapnya.
Kegiatan ini juga didukung oleh berbagai pihak, termasuk Unit Kegiatan Mahasiswa Atarashii Sekai ITERA, SENTRA Itera dan Komunitas Cosplay Lampung sebagai media partner yang ikut berpartisipasi dalam menyukseskan acara serta memperluas jangkauan promosi kepada komunitas pecinta budaya Jepang.
Melalui penyelenggaraan wisata gastronomi dengan pendekatan promotion mix dengan tema kegiatan“Kurenai no Kizuna Matsuri 2026 SENTRA ITERA” kembali menunjukkan komitmennya dalam menghadirkan program yang inovatif, edukatif, dan berdampak positif bagi masyarakat. Diharapkan kegiatan ini dapat menjadi inspirasi serta agenda budaya berkelanjutan yang tidak hanya menghibur, tetapi juga memperkaya wawasan dan memperkuat nilai-nilai persaudaraan di tengah keberagaman.
Terima kasih kepada seluruh pihak yang telah mendukung terselenggaranya kegiatan ini. Semoga festival ini menjadi langkah nyata dalam membangun generasi yang kreatif, terbuka, dan menghargai nilai-nilai budaya serta kebersamaan.